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jueves, 21 de mayo de 2015

Bizcochitos Fitness de Avena & Chocolate - Gastronomía & Fitness by Alfonso Rodriguez

Bizcochitos Fitness de Avena & Chocolate
Bizcochitos de Avena & Chocolate (sin azúcar)
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Ingredientes;

- 210 ml. Agua
- 110 grs. Harina Avena
- Edulcorante (sirope de agave), al gusto
- 1 Huevo + 2 Claras
- 1 c/p Aove (Aceite de Oliva Virgen Extra)

GLASEADO (poner en un bol y calentar al microondas durante unos 40 segundos, retirar, mover con una cuchara y verter encima de los Bizcochitos)
- 20 grs. Chocolate sin azúcar
- 1 c/p Aove

Elaboración; precalentar el horno a 200ºC. Incorporar todos los ingredientes en un recipiente, triturar con la túrmix y verter en un molde de silicona (si no tenéis éste utilizar otro molde y añadir un poco de aceite y harina para así evitar que se pegue). Colocar en una bandeja e introducir al horno, 180ºC de 15 a 20 minutos dependiendo del volumen. Buen provecho!


Contacto; 

info@gastronomiayfitness.com


GASTRONOMÍA & FITNESS by Alfonso Rodriguez