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jueves, 3 de enero de 2013

Huevos de Gallina & Codornices - Gastronomía & Fitness by Alfonso Rodriguez

Huevos de Codorniz
Esta tarde, Gastronomía y Fitness, ha podido visitar las Instalaciones de la Granja Azahar, ubicada en la localidad gaditana de Arcos de la Frontera, en el Sur de España, donde ha podido comprobar de primera mano el proceso por el cual obtienen tanto Huevos de Gallina como Huevos de Codorniz, con una producción de 10.000 Gallinas y 20.000 Codornices.
Estos huevos que veis en ésta primera foto, los venden en bolsas de 24 Huevos, ya que son más grandes de lo habitual 
La próxima semana os daré más información sobre la Granja, además de fotos realizadas en la misma, para que podáis comprobar de primera mano como se obtienen dichos huevos.

También realizaré varios platos, con dichos Huevos, para que podáis hacerlos vosotros mismos.

En esta siguiente foto podéis comprobar las cajas envasadoras, en las cuales se pueden introducir los Huevos de Codorniz con la medida habitual.

Gastronomía & Fitness

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GASTRONOMÍA & FITNESS by Alfonso Rodriguez