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jueves, 24 de enero de 2013

Kim Forteza - Gastronomía & Fitness by Alfonso Rodriguez

Kim Forteza
A continuación os presento a un gran deportista, como es Kim Forteza...Pionero en España del Ciclismo Indoor, el cuál nos ha concedido esta entrevista,


¿Cuál es su nombre y con qué apodo, si tiene alguno, se le conoce?
Kim forteza, algunos que me conocen de hace mucho tiempo  me llaman Rocky, pero sólo algunos pocos.

¿Cuando y dónde nació usted y dónde reside actualmente?
Nací en Badalona (Barcelona) ahora resido desde hace 12 años en Mallorca.

¿Cuál es su trabajo actualmente?
Doy charlas sobre comunicación y liderazgo e imparto cursos de Ciclismo Indoor. También soy Preparador físico de deportistas.

Kim Forteza (Pionero del Ciclismo Indoor)


Kim Forteza
¿Cómo se inició en el mundo del Deporte?
Desde los 6 años que empecé a competir en baloncesto y después por una lesión, me pase a la bici hasta ahora, que aún compito.

¿Qué deportes ha practicado y cuál practica actualmente?
Baloncesto y ahora la “bici”.

¿Quién fue la primera persona influyente en sus comienzos?
Ya de mayor me influyo Aito Garcia Reneses.

¿Cuándo y dónde se realizó su primera competición?
Desde los 6 que estaba federado y empecé a competir a esta edad.

¿Qué aconsejaría a alguien que esté comenzando en alguna disciplina deportiva?
Entrenar, entrenar y entrenar, con humildad.


¿Cuántas comidas realiza habitualmente?
Tres y una pequeña.


¿Le gustaría conocer una guía de Hoteles & Restaurantes dónde poder comer sano y disfrutar de las diferentes instalaciones de los Hoteles…Spa, Gimnasio… (ya sea por placer ó por negocios), tanto a nivel Nacional como Internacional?
Si.


Kim Forteza & David Noguera

¿Qué sistema de entreno le funciona mejor y cuáles son sus próximas metas ú objetivos? Entrenar con objetivos fijos. Mis próximos son correr por etapas en la Andalucia Bike Race, en Sudáfrica y en la Transpyr como más importantes del 2013.

¿Cuáles han sido sus ídolo/s en éste deporte?
En ciclismo no tengo ídolos, pero en baloncesto, Magic Johnson.

¿Cuáles son sus platos, salado y dulce, favorito? 
Arroz integral, dulce??? Arroz con leche.

¿Cómo ya sabe, el desayuno es la comida más importante del día, que suele desayunar?
Pan integral o de centeno con tomate y algo de proteína + café y algo dulce.


Kim Forteza

¿Conoce algún lugar (restaurante, hotel, comida rápida sana…), en España ó en el extranjero, dónde pueda comer saludablemente?
Si.


Podría indicarme Centros Deportivos, ¿dónde actualmente se pueda comer sano?
Bufff, no recuerdo, pero sí que existen algunos clubes donde se come bien.


¿A quien le gustaría dedicarle ésta Entrevista?
A ti mismo.

¿Quién me recomendaría para hacerle la siguiente entrevista
Pues…a mi amigo Paco González.



Agradecerle al gran Kim Forteza, que nos haya concedido esta entrevista.


Contacto; 

info@gastronomiayfitness.com


GASTRONOMÍA & FITNESS by Alfonso Rodriguez