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lunes, 24 de septiembre de 2012

Bombones Almendrados de Queso Curado - Gastronomía & Fitness by Alfonso Rodriguez

Bombones Almendrados de Queso Curado
Aquí os muestro unos Bombones de Queso Curado (combinación de Curado y Pimentón Picante), recubiertos de polvo de almendras...una delicia para paladares exigentes.

Ambos quesos tienen una curación de unos 5 meses, con un sabor muy intenso y mantecoso.

Queso de Oveja tradicional...es un queso de leche cruda seleccionada de oveja, elaborado de manera tradicional, con cuajo animal. Tiene un retro gusto muy persistente en el paladar, llegando a durar hasta 2 horas...esto se consigue gracias a la manera de fabricarlo y también a que han logrado hacer un producto único, ya que es un queso sin corteza.


Bombones Almendrados de Queso Curado


Solamente lo recubren con aceite, con lo que se puede llegar a comer todo, si bien, ellos recomiendan raspar la parte exterior con un cuchillo, ó lavar el queso antes de abrirlo, pues lo aceitan y voltean con las manos.


Bombones Almendrados de Queso Curado


Contacto;

info@gastronomiayfitness.com


GASTRONOMÍA & FITNESS by Alfonso Rodriguez